Inseguridad alimentaria afecta a un 41% de la población en América Latina, según el Panorama regional de seguridad alimentaria y nutricional 2021. En publicación...
El pápalo o pápaloquelite es muy común en México y Latinoamérica, y suele consumirse como acompañante de diversos platos: tacos, frijoles de la olla,...
En 1975 se realizó la primera Conferencia Mundial sobre la Mujer en México, un evento convocado por la ONU. Fotos: Archivo Excélsior. Seis pioneras del feminismo relatan cómo, México, impulsó reformas trascendentales, como la igualdad constitucional y la creación de las primeras leyes para combatir la violencia de género. Ello logró que la sociedad reconociera que la violencia contra las mujeres no es natural ni debería ser normalizada