Para generar un producto altamente competitivo en calidad, han evaluado aspectos importantes sobre el origen del grano, tueste, granulometría y métodos de extracción. La incorporación de Lactobacillus plantarum no modifica en absoluto las características organolépticas del café concentrado, aseguró la maestra Minerva Rosas Morales
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural puso en marcha acciones de protección fitosanitaria en zonas cafetaleras, que corresponden a 11 estados del país....
De acuerdo con un seguimiento de ManpowerGroup a los datos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) la creación de empleo en lo que va del año es de 231 mil 527 empleos formales, 52 mil puestos más en comparación con los 179 mil de 2025.