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2 mil 500 millones de tazas de café se consumen diariamente en el mundo: LabDO
La cafeína puede ser parte de una dieta saludable para la mayoría de la gente. Pero su consumo en exceso puede representar riesgos para la salud
Infantes duplican consumo recomendado de sodio; LabDO
La OMS recomienda no superar los 2 g al día
Mucha azúcar puede afectar tu salud: LabDO
El azúcar libera endorfinas en el cuerpo y se combina con otras sustancias químicas del organismo, lo que produce un aumento repentino de energía. Una vez que una persona asocia mentalmente el azúcar con la obtención de energía, puede volverse dependiente.
Reformulación, un avance de la industria de alimentos: LabDO
Mitos de una industria creciente. En México, el consumo de alimentos ultraprocesados se incrementó 33.8%