Tag: gastronomia
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Conoce el mapa “Comida de calle en México”, de Google Maps
"Comida de calle en México" es un mapa colaborativo donde podrás encontrar las mejores opciones para comer ¡de todo el país!
Tradiciones en la panadería: el pan de muerto en México
Pan de cítricos aromas y uno de los favoritos de los “gorditos come conchas”. Ideal para pasar una agradable tarde de otoño que haga...
El sabor de las orquídeas y la perfumada especia que cambió la repostería
La vaina de vainilla proviene de las orquídeas, de una en especial; cuyo su cultivo data desde tiempos prehispánicos, predominantemente en la región Totonaca...
Yahualica, chile con Denominación de Origen
Yahualica es el nombre de una región geográfica de México. Ahí se produce un chile de árbol que tiene este nombre y cuenta con...
¿Qué es el certificado Halal?
Halal es un término utilizado para el conjunto de prácticas, bienes y servicios aptos para los musulmanes. Este aparece en el Corán (el libro...