Tag: Denominación de Origen
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Las denominaciones de origen, con gran impacto en el turismo y en los productores: Sectur
La denominación de origen busca dar seguridad al consumidor, evitar la piratería y posicionar al lugar de origen de cierto producto
No reelección y sí auditorías en Consejo Regulador del Mezcal, claman mezcaleros
Integrantes del Sistema Producto Maguey Mezcal se oponen a Hipócrates Nolasco, quien busca su segunda reelección al frente del organismo regulador
España y México compartirán el nombre del ‘queso manchego’
Pese a que llevan el mismo nombre, los productos mexicano y español tienen características distintas; sin embargo, se logró un acuerdo en la modernización del tratado de libre comercio entre México y la Unión Europea
El mezcal, entre lo artesanal y lo industrial (Parte II)
LA PRODUCCIÓN DE MEZCAL CERRARÁ EN LA LÍNEA DE LOS CINCO MILLONES DE LITROS CERTIFICADOS, CUANDO HACE CINCO AÑOS APENAS SE PRODUCÍA 25 MIL LITROS ANUALES
Oaxaca, inconforme con ampliación de la Denominación de Origen del Mezcal
Para el CRM, la Denominación de Origen busca garantizar la calidad de la bebida, además de que los estados que estén dentro la misma tengan producto, maguey, tradición, ancestralidad y persistencia cultural