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Michoacán, competencia para mezcaleros de Oaxaca
Como forma de apoyar a los productores, el gobierno de Michoacán presentó el Programa de Apoyo para la Certificación de Mezcaleros
¿El Consejo Regulador del Mezcal cambiará de presidente el próximo año?
Mezcaleros de Oaxaca y Michoacán se oponen a la reeleción de Hipócrates Nolasco, al considerar que el tiempo que lleva al frente del CRM solo lo ha convertido en negocio propio
El mezcal, entre lo artesanal y lo industrial (Parte II)
LA PRODUCCIÓN DE MEZCAL CERRARÁ EN LA LÍNEA DE LOS CINCO MILLONES DE LITROS CERTIFICADOS, CUANDO HACE CINCO AÑOS APENAS SE PRODUCÍA 25 MIL LITROS ANUALES
Oaxaca, inconforme con ampliación de la Denominación de Origen del Mezcal
Para el CRM, la Denominación de Origen busca garantizar la calidad de la bebida, además de que los estados que estén dentro la misma tengan producto, maguey, tradición, ancestralidad y persistencia cultural
CRM, un obstáculo para el desarrollo de los pequeños productores de mezcal
"Con el paso del tiempo se ha convertido más en un negocio que en una institución que pueda ayudar (a los productores)”, destacó Nancy Montaño, productora del Mezcal Dos Coyotes