Tag: alimentación
Browse our exclusive articles!
Alimentación adecuada y actividad física, indispensables para prevenir obesidad
Sobrepeso es factor de riesgo de accidente cerebrovascular, diabetes y cáncer. Confinamiento por COVID-19 es factor para el aumento de peso en la población. Este 12 de noviembre es el Día Mundial contra la Obesidad
Tradiciones en la panadería: el pan de muerto en México
Pan de cítricos aromas y uno de los favoritos de los “gorditos come conchas”. Ideal para pasar una agradable tarde de otoño que haga...
El sabor de las orquídeas y la perfumada especia que cambió la repostería
La vaina de vainilla proviene de las orquídeas, de una en especial; cuyo su cultivo data desde tiempos prehispánicos, predominantemente en la región Totonaca...
Imperativo crear sistemas agroalimentarios sostenibles, inclusivos y resilientes
Cada año se celebra el 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación. El tema de este año es: "Mejor producción, mejor nutrición,...
Yahualica, chile con Denominación de Origen
Yahualica es el nombre de una región geográfica de México. Ahí se produce un chile de árbol que tiene este nombre y cuenta con...