Los microplásticos son fragmentos de plástico de menos de 5 milímetros que se desprenden de productos plásticos al degradarse. Estos contaminantes aparecen en alimentos ultraprocesados —como snacks, comida rápida y productos envasados—, que representan más del 50% de la ingesta calórica en países desarrollados como Estados Unidos.

Grupo Modelo aumentará en 30% la compra de cebada de la región del Altiplano. Las prácticas regenerativas redujeron el uso de agua en cebada en un 40%.