El mezcal, entre lo artesanal y lo industrial (Parte I)
Por David S. Celin Si el día pinta mal tómate un mezcal; si el día pinta bien, ¡también! Oaxaca es el estado productor de mezcal por excelencia; tan solo el año pasado
Por David S. Celin Si el día pinta mal tómate un mezcal; si el día pinta bien, ¡también! Oaxaca es el estado productor de mezcal por excelencia; tan solo el año pasado