Tag: proteína
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La UNAM crea la tortilla light
Los alumnos y académicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) han elaborado una tortilla que requiere un doble proceso de fermentación para producir una masa suave y elástica.
¿Una pastilla que brinde los beneficios del ejercicio sin ir al gimnasio?
El medicamento se basará en la proteína Piezo1, utilizada por el cuerpo humano a la hora de controlar la actividad física