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Productores de mezcal luchan contra la sobreexplotación del agave papalometl

Desde 2014, la popularidad del mezcal ha ido en aumento en México, lo que se traduce en su sobreexplotación. Preocupados, algunos fabricantes ponen en marcha estrategias propias como la reforestación.

Anuncian el Festival del Mezcal Guerrerense en Acapulco

El Festival del Mezcal Guerrerense se realizará el 27 y 28 de septiembre, en una hospedería en la zona del Acapulco Dorado.

LA COLUMNA: La tierra de Ocampo, tierra del mezcal. III/IV

Por José Cruz Delgado Para quienes plantan el agave para el mezcal se está proponiendo que el municipio de Maravatío reciba todo el apoyo porque...

LA COLUMNA: Mezcal, futuro económico de Maravatío II/IV

Por José Cruz Delgado *MARAVATÍO ES CULTURA, YO VIVÍ SU MAGIA, NADIE ME LO CONTÓ. De todos es sabido que el rico mezcal es una actividad...

LA COLUMNA: Mezcal, detonante para la economía de municipios: Jaime Hinojosa

El mezcal es una bebida muy cotizada actualmente, por eso quienes lo producen buscan canales efectivos para su comercialización, que además mejoran la economía en los municipios o regiones.

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Los 75 Centros de Justicia para las Mujeres reportaron que mil 750 llegan cada día, 73 cada hora: INEGI

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El manual del odio: las “píldoras” incel y su misoginia en línea

El mundo de los incels y la crisis de la masculinidad. Te contamos sobre la influencia de la redpill y la violencia misoginia en internet.

Cuando escribir “demasiado bien” se vuelve sospechoso

El efecto Shy Girl y la peligrosa sospecha de que cualquier texto bien escrito "suena a IA". Lo que la IA está cambiando en el acceso abierto y la publicación académica. Uno de los efectos más inmediatos del clima que generó el caso Shy Girl es la expansión de una lógica de sospecha sobre la escritura.

Semana Santa en México, un mosaico de turismo religioso que moviliza a más de 40 millones de personas al año

La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, destacó que el turismo religioso genera una derrama anual de 25 mil millones de pesos en el país. Entre los destinos con mayor afluencia destacan la Basílica de Guadalupe, así como San Juan de los Lagos, Juquila y Chalma, los cuales forman parte de rutas que integran patrimonio, identidad y vocación turística

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