Desde 2014, la popularidad del mezcal ha ido en aumento en México, lo que se traduce en su sobreexplotación. Preocupados, algunos fabricantes ponen en marcha estrategias propias como la reforestación.
El mezcal es una bebida muy cotizada actualmente, por eso quienes lo producen buscan canales efectivos para su comercialización, que además mejoran la economía en los municipios o regiones.
La Alcaldía Cuauhtémoc inauguró el III Festival Centroamericano Gastronómico, Artístico y Cultural en el Claustro de Sor Juana, con la participación de embajadores y actividades gratuitas de música, arte y gastronomía hasta el 13 de septiembre.
SEDEMA lanzó el concurso de ilustración “Dibujemos nuestras raíces” en el marco del Día Nacional del Maíz. Las obras seleccionadas se exhibirán en la Feria del Maíz y la Agrobiodiversidad en el Monumento a la Revolución del 26 al 28 de septiembre.
La Conferencia Internacional Gobernanza Metropolitana hacia 2050 concluyó con la firma del Llamado a la Acción por una Nueva Gobernanza Sustentable en la ZMVM, con participación de autoridades locales, federales e internacionales en la UNAM.