Al festival asistirán 24 cocineras provenientes de las regiones Norte, Acapulco, Centro, Costa Chica, Costa Grande, Tierra Caliente y Montaña, como invitado especial será el estado de Michoacán
Para este festival que poco a poco también se ha consolidado como parte del circuito de festivales, se ha programado, además, la participación de artistas de Haití y Argentina que ofrecerán conciertos en vivo, clínicas musicales, master clases, y como siempre, se realizará la proyección de una película, una muestra gastronómica y artesanal y por supuesto, no faltará la jam session.