La investigación encabezada por la Universidad de California en San Francisco (EE.UU.) llama especialmente la atención sobre el azúcar añadido del que señala que, aun siguiendo una dieta sana, “cada gramo” que consumían las participantes “se asociaba a un aumento de su edad epigenética”.
Por EDGAR GONZALEZ MARTINEZ
La Coca Cola y la comida chatarra usan edulcorantes artificiales
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