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LOS CAPITALES: México, no solo exporta alimentos a EU, sino productos industriales
Por EDGAR GONZALEZ MARTINEZ
Gracias al esfuerzo de miles de trabajadores México continúa incrementando su participación de mercado de bienes a EU. Precisamente, a partir de...
Latinoamérica se apalanca del segmento étnico para conquistar el mercado de alimentos de Estados Unidos
Por ser un país multicultural, las empresas de LATAM pueden aprovechar el crossover étnico para incursionar en nuevos segmentos poblacionales aparte de los tradicionalmente atendidos. Un ejemplo de esto es el queso duro o el queso fresco típico salvadoreño, que no necesariamente es manufacturado en El Salvador sino en otros países de América Latina para su posterior exportación a EEUU.
LOS CAPITALES: México, de importador de alimentos a exportador: Agricultura
Por EDGAR GONZALEZ MARTINEZ
México fue, en el pasado, no muy reciente, el granero del mundo. Es decir, era el país que surtía de alimentos...
Alimentos que bajan la glucosa y colesterol según la UNAM
De ahí la importancia de buscar alimentos buenos para reducir los niveles de glucosa y colesterol. Es por eso que, en esta ocasión, te contaremos de aquellos que además de cumplir con estos requisitos, también son baratos, y lo mejor es que los puedes incluir en una infinidad de platillos para disfrutarlos en tu día a día.
FDA avala el programa de SQF en gestión de inocuidad de los alimentos
Este reconocimiento brindará a los compradores mayor confianza de que las auditorías SQF cumplen en lo general con los requisitos de inocuidad de los alimentos que la FDA establece para alimentos de México y otros países.