MÉRIDA.— La primera edición del Festival Gastronómico SABORES DE YUCATÁN se llevará a cabo del 11 al 13 de noviembre; durante estos tres días, los viajeros y locales podrán disfrutar de las distintas actividades que han sido planificadas para deleitar a cada uno de los asistentes y que tendrán lugar en puntos estratégicos de Mérida.
En SABORES DE YUCATÁN se dará muestra de la riqueza culinaria del estado, incluyendo a cada uno de los eslabones que conforman la industria, como lo son sus cocineras tradicionales, productores locales, agricultores, pescadores y por supuesto sus Chefs más reconocidos, quienes se convertirán en anfitriones y promotores del estado.
Una de las sedes de este festival será el Mercadito Sabores, un espacio que estará localizado frente a la casona El Minaret, localizada en el emblemático Paseo de Montejo, una de las avenida más bellas e importantes del estado; en él se podrá encontrar una gran oferta de productos locales, así como helados y las muy tradicionales marquesitas.
#AbriendoLaConversación El estado promoverá su riqueza culinaria con la primera edición del Festival Gastronómico “Sabores de Yucatán”, con una amplia variedad de actividades como degustaciones, talleres y la presencia de cocineras tradicionales con reconocidos chefs de la región pic.twitter.com/17BjtZEPLQ
— Radio Fórmula Yucatán (@RF_MERIDA) November 3, 2022
Como parte del programa, se podrá disfrutar de diversos circuitos de SABORES DE YUCATÁN, que incluye cantinas tradicionales, corredores gastronómicos y un Garden. También será posible disfrutar de un paseo en Turibus, haciendo parada en algunas de las más representativas micro-cervecerías de Yucatán o bien se podrá visitar varios de restaurantes más icónicos de Mérida.
Para los sibaritas empedernidos, el festival gastronómico conseguirá fascinarlos con cenas a 6 manos en algunos de los mejores restaurantes de la entidad, en donde los grandes exponentes de la cocina local, nacional e internacional se darán cita para intervenir de manera conjunta en creaciones únicas, fusionando lo mejor de cada uno de sus autores en una sinfonía de sabores.
Todas las actividades de esta primera edición se encuentran abiertas al público, algunas de forma gratuita, como los intercambios académicos, y algunas más con costo de recuperación, el cual dependerá directamente de cada uno de los proveedores, quienes buscan promover el comercio justo a través de la venta directa al consumidor mediante este tipo de iniciativas, que acarrean beneficios a cada uno de los sectores.
No se pierdan estas espectaculares cenas que forman parte de nuestro programa #SaboresDeYucatán pic.twitter.com/6GzILX52bC
— Michelle Fridman (@Mich_fridman) November 7, 2022
El Festival Gastronómico SABORES DE YUCATÁN llega como parte de las acciones por el Año de la Gastronomía Yucateca que el Gobierno de Yucatán, a través de la Secretaría de Fomento Turístico, impulsó como eje de desarrollo a la gastronomía de la entidad, en el que el principal factor es enaltecer la riqueza culinaria tradicional y contemporánea con la que cuenta el estado.
Para conocer mayor información de estos eventos; así como cada una de las agendas de actividades se puede visitar https://yucatan.travel/festivalsabores/, y aprovechar del planificador de viajes del portal para organizar un escape lleno de sabor a las tierras del Mayab y dejarse enamorar por Mérida y sus alrededores.
https://twitter.com/YucatanTurismo/status/1589035730185383936?s=20&t=l7pg1bsulfjPp5DFtX72ug
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AM.MX/dsc
