sábado, febrero 24, 2024

Sefotur rinde homenaje a las “Mujeres de península a península”

MÉRIDA.—  Por indicaciones del gobernador de Yucatán, Mauricio Vila, la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) realizará una serie de eventos que honran y reconocen a las grandes líderes de este sector a través del programaMujeres de península a península”.

⇒ “Mujeres de península a península” consiste en actividades gastronómicas y académicas que se realizarán del 24 al 26 de marzo y contarán con la participación de representantes del legado y la tradición yucateca, quienes han puesto en alto el nombre del estado.

Este evento pertenece a la alianza de promoción conjunta entre Baja California y Yucatán, que recientemente Michelle Fridman, titular de la Sefotur, y Mario de Jesús Escobedo, secretario de Economía Sustentable y Turismo de Baja California, firmaron como un refrendo del compromiso que fortalece el estímulo y enriquecimiento de la cultura culinaria para la atracción de más visitantes entre ambos destinos.

Durante su estancia en Baja California, la comitiva yucateca aprovechó para efectuar presentaciones de la oferta turística de Yucatán; también estuvo presente Miguel Aguiñiga, director de Desarrollo de Mercados y Distribución de Volaris, quien anunció que el vuelo directo Mérida-Tijuana retomará operaciones a partir de abril.

Al respecto, Fridman Hirsch destacó que “Mujeres de península a península” tienen tres objetivos principales: primero, rendir un homenaje a las mujeres en su mes; la promoción de ambas penínsulas, e iniciar las activaciones de promoción en mercados relevantes para la recuperación turística de Yucatán.

Además, las actividades incluyen una cena a beneficio de la asociación civil Maestras del Fuego Yucatán, que facilita los vínculos de mujeres indígenas con empresas e instituciones relacionadas con la comida tradicional yucateca. El evento constará de cinco tiempos, estará abierto al público y se llevará a cabo el 24 de marzo.

Para el 25 y 26 de marzo, el programa incluye la realización de Expo Mujeres de Península a Península en la explanada principal de Paseo 60, con charlas, un taller con grandes personalidades y una exposición de artesanías, a partir de las 15:00 y hasta las 21:00 horas.

Para el 26 de marzo, a las 16:00 horas, se presentará el Taller de Recados con la maestra cocinera Rosalía Chay Chuc, de Yaxunah, quien participó en el documental Chefs Table BBQ de la plataforma Netflix. A las 17:30 horas, también participará en la plática “Mujeres en la cocina tradicional y contemporánea yucateca”.

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AM.MX/dsc

Redacción/dsc
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