Con jarana y cochinita, se despide ‘Yucatán Expone’ de La Magdalena Contreras

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CIUDAD DE MÉXICO.— Con exitosas ventas a favor de los productores yucatecos y la asistencia de alrededor de 43 mil personas, el encuentro Yucatán Expone vivió su jornada de cierre en el deportivo ‘Casa Popular’ de La Magdalena Contreras, animada por la presentación del Ballet Juvenil del Estado.

Los productos con mayor demanda de esta edición fueron los del segmento gastronómico, ya que los capitalinos asistentes han comido 2.5 toneladas de cochinita pibil, una de lechón y cuatro mil panuchos; las marquesitas han deleitado siete mil paladares, y se ha vendido más de 14 mil piezas de pan y repostería.

⇒ Este encuentro fue inaugurado el pasado 27 de mayo por el gobernador Mauricio Vila y el alcalde de La Magdalena Contreras, Luis Gerardo Quijano, con una oferta de 5 mil variedades de productos yucatecos, provenientes de 52 municipios yucatecos.

Hasta la jornada del sábado, los micro, pequeños y medianos empresarios participantes habían desplazado más de seis mil botellas de salsas picantes, en su mayoría de chile habanero; tres mil envases de miel; dos mil 200 licores de elaboración tradicional, como xtabentún; cremas de sabores típicos y rompope, y más de tres mil 400 piezas de chocolate.

Las y los capitalinos y contrerenses, que se dieron cita en Yucatán Expone, se llevaron más de cuatro mil prendas de vestir de manufactura tradicional, como guayaberas, hipiles y vestidos bordados; dichos montos no incluyen la jornada de cierre, este 5 de junio, donde se esperaba que entraran más de 10 mil personas, hasta las 21:00 horas.

Con las presentaciones de Los Sones y Jarabes Antiguos, La Boda Mestiza y Vaquería, a cargo del Ballet Juvenil del Estado, bajo la dirección de Luz María Gómez, este domingo, se vivió una avivada jornada que puso al público capitalino a bailar las danzas típicas de Yucatán.

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Esta ocasión dominical, que ha sido la más exitosa de esta edición, corona los 10 días de la muestra Yucatán Expone, en la que participaron 150 expositores, entre productores de salsas, condimentos, indumentaria, calzado, repostería, artesanías, licores, miel, hamacas, bolsas, joyería y alimentos, junto con más de 50 artistas.

Por colaboración de la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo (Sefoet) con la alcaldía La Magdalena Contreras, se dispuso de los amplios y descampados jardines del deportivo Casa Popular, para contar con comedor de 250 plazas, donde los restaurantes Zamná de Izamal y Colonos de Mérida también sirvieron empanadas de chaya con queso de bola, papadzules y escabeche oriental, entre otros guisos.

Asimismo, esta locación, que tiene como escenario de fondo los pinos del Parque Nacional “Cumbres del Ajusco” y Los Dinamos, contó con 82 módulos en su área de exhibición y ventas, escenario con alusiones a la arquitectura maya, zona de recibimiento con módulos de información turística, exposición fotográfica y coloridos tapetes de aserrín, de tradición contrerense.

Yucatán Expone es un programa del Gobierno de Yucatán, cuyo objetivo es impulsar y proyectar a las micros, pequeñas y medianas empresas locales, promover el destino turístico, al igual que llevar las tradiciones y el folclor yucateco a diferentes partes del país.

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AM.MX/dsc

Redacción/dsc
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