QUERÉTATO, QUERÉTARO, 07 de febrero, (AlMomentoMX).- El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz señaló durante la Conveción Nacional 2017 de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios de México (FedMVZ) que más de 160 países consumen productos hechos en México, porque existen 120 millones de mexicanos que hacen una gran tarea, en la que destaca como principal herramienta la preparación de los profesionales dedicados a la producción de alimentos.
Asimismo mencionó que actualmente los alimentos nacionales cumplen con los requerimientos de sanidad y calidad de mercados como Australia, Japón, China y el Congo Belga, entre otros. De igual forma agregó que México es reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) como uno de los cinco países libres de las seis enfermedades de animales más peligrosas del mundo.
Aunado a lo anterior, mencionó eso demuestra que en México se puede realizar bien el trabajo en equipo, ya que la nación cuenta con un privilegiado estatus sanitario, lo cual habla de la capacidad de trabajo en equipo que tiene el gremio productivo pecuario nacional y los representantes de los diferentes niveles de gobierno con los MVZ, las instituciones y dependencias.
Finalmente, Sánchez Cruz refrendó su compromiso de seguir trabajando junto con productores de la industria y con médicos veterinarios para incrementar la productividad del sector pecuario y, resató que en la FedMVZ participan representantes del gremio productivo del país por lo que en este foro, pueden resultar distintas estrategias y propuestas para el beneficio de este sector económico.
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