Tag: maíz

Browse our exclusive articles!

Del 9 al 17 de Agosto: La semana del maíz en Tláhuac que no te puedes perder

Al Momento Carlos Valle Carlos Valle -
Del 9 al 17 de agosto, San Juan Ixtayopan celebra la Semana Cultural del Maíz, con actividades culturales, talleres y gastronomía tradicional. Un homenaje al maíz como símbolo de identidad y resistencia.

Invitan a tortillerías a unirse al “Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla”

Al Momento Guadalupe Cortes Guadalupe Cortes -
Las tortillerías que se sumen accederán a maíz a precio preferencial, créditos, descuentos en harina y otros beneficios.

Los efectos de la nixtamalización en el maíz

Al Momento Redacción FM Redacción FM -
Luis Alberto García / Morelia, Mich. *¿Qué beneficios se obtienen? *Se debe someter el grano a esta “cocción parcial. *Numerosas variantes en ese tipo de grano. *Experimentos con...

La Espinita

Al Momento Redacción FM Redacción FM -
Andy S. K. Brown   Maíz: Nuevos Tratados de Bucareli Edgar Amador ¿sabrá decirle ¡no!? Oaxaca: Mal y de malas con la 4T Entre legos e historiadores existe un...

Sin riesgo para la salud, alimentos derivados del maíz mexicano

Al Momento Redacción FM Redacción FM -
La calidad del grano descarta el temor de heredar las semillas a las siguientes generaciones. Estamos perdiendo diversidad de forma acelerada
123...16Page 1 of 16

Popular

PVEM rompe alianza con Morena en Colima; irá solo por la gubernatura en 2027

Al Momento 0
Esta separación es estrictamente del ámbito local, por lo que el partido, a nivel nacional, mantiene intacto su compromiso de apoyo.

Anillo de Fuego del Pacífico: ¿qué es y qué partes de México están dentro de la zona sísmica más activa del mundo?

Al Momento 0
El llamado Anillo de Fuego del Pacífico es una extensa cadena de volcanes, fallas geológicas y zonas de intensa actividad sísmica que rodea casi por completo al océano Pacífico.

Instalan módulo “PrevenIMSS, la mejor jugada” en Chapultepec

Al Momento 0
Del 17 al 22 de junio se han otorgado más de 500 atenciones de promoción de la salud y se han aplicado más de 300 dosis de vacunas.

Alerta Evo Morales de una guerra civil en Bolivia desde el Chapare: “No me voy a rendir”

Al Momento 0
Sobre él pesa una orden de captura, así que alrededor de su refugio decenas de seguidores, algunos con armas, montan guardia por lo que pueda pasar. Hace ya tiempo que el país atraviesa uno de los contextos políticos más complicados en décadas: un pulso entre Morales y sus seguidores frente a un Gobierno, el de Rodrigo Paz, que amenaza con capturarlo.

Subscribe