Tag: maguey

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Legislan para industrializar el maguey

Se amplían las obligaciones de autoridades estatales, municipales y productores para la producción y comercialización de esta planta y sus productos y subproductos. En Edomex existen 600 productoras y productores que cultivan mil 500 hectáreas de esta planta.

¿Qué es el aguamiel?

El aguamiel (diferente a la hidromiel) es la savia obtenida del maguey, especialmente de los agaves pulqueros. El aguamiel es la materia prima con...

La sal de gusano, el acompañante perfecto del mezcal

La sal de gusano acompañado de un buen mezcal es una combinación única, que eleva los sentidos y seduce hasta el más exigente de los paladares

Productores de Michoacán prevén alza al precio del mezcal por escasez de agave

La escasez se deriva de  las pocas hectáreas disponibles para la producción de agave y la acentuación en los casos de robo de la piña

Científicos de la UNAM descubren cuatro nuevas especies de agave

En Oaxaca, la zona en México con mayor variedad de magueyes, hay 38 especies de agave de las cuales 10 son utilizadas de manera tradicional para obtener bebidas destiladas.

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El Nissan Versa pierde el liderato en México frente al “gigante” chino

Tras 32 meses de dominio, el Nissan Versa deja de ser el auto más vendido en México. Descubre cómo el Aveo logró conquistar el mercado

Supervisan avances en cancha de futbol de Cancún

En Cancún se contemplan ocho intervenciones deportivas, que incluyen dos canchas de fútbol 5, una cancha de fútbol 11 y cinco multicanchas.

Lng SHT anuncia regreso temporal con concierto masivo en Pepsi Center

Lng SHT regresa a los escenarios con un concierto único en el Pepsi Center de Ciudad de México para celebrar sus 40 años, marcando su retorno tras dos años de ausencia y consolidando su trayectoria en la música independiente nacional.

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