Por Mouris Salloum George*
Hay, a lomo de la frontera México-Estados Unidos, un espectáculo doloroso e indignante a la vez.
Las pantallas de televisión y las...
De un lado, un mercado orientado al volumen, al bajo costo y a la escala; del otro, un mercado que apuesta por el valor, la curaduría y la diferenciación.