ANPEC presenta su monitoreo mensual del 15 de enero al 15 de febrero registrando aumentos de hasta 75% como en el caso del aguacate. Se mantiene un bajo consumo familiar y una actividad comercial restringida, llevando a las familias a no alcanzar su línea de bienestar. El mundo no se atreve a declarar que ha derrotado al Covid por la incertidumbre que provoca el temor de la aparición de nuevas variantes del virus que provoquen una 5ta. ola.
La gastronomía de Nayarit reúne pescado zarandeado, recetas de camarón, café con denominación de origen, bebidas y dulces tradicionales. Su diversidad responde a los paisajes del Pacífico, los esteros, las zonas agrícolas y la sierra, donde comunidades y productores conservan técnicas, ingredientes y conocimientos transmitidos durante generaciones en el estado.