Tag: Consejo Regulador del Mezcal

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Consumidores de alcohol reciben porquería: Nolasco Cancino

La NOM 199 busca evitar que los consumidores de alcohol adquieran bebidas con composición engañosa, así como productos que podrían resultar dañinos para la salud.

Crecimiento en industria mezcalera dependerá de la NOM 199

Se espera que la publicación de la NOM-199-SCFI-2015 proteja la elaboración tradicional del mezcal, con lo cual también se propiciaría el reconocimiento de su calidad a nivel mundial.

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