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Consumir grasas saturadas en exceso aumenta el colesterol: LabDO

El queso, los cubitos y polvo para hacer caldo, helados, bombones, papas fritas, palomitas, nachos, aderezos y barritas para el desayuno: productos con más grasas saturadas.

Aplican investigadoras del IPN terapéuticas para reducir niveles de triglicéridos y colesterol

Evaluarán si después de cinco semanas de tratamiento se modifica la expresión del gen y la proteína relacionados con el metabolismo de triglicéridos y colesterol

Estudio del IPN confirma que consumo de semilla germinada de amaranto reduce niveles de colesterol

Un proyecto realizado en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas pretende potencializar la funcionalidad de ese alimento

ANÁLISIS A FONDO: Pandemia, colesterol y triglicéridos

Francisco Gómez Maza ¿Cuidamos nuestro corazón como juzgamos a los otros? Por el Covid-19, no tenemos ninguna obligación de morir El Instituto Politécnico Nacional (IPN) se ha...

¿Eres fan del aguacate? Su consumo ayuda a reducir el colesterol y la glucosa

El aguacate también contribuye a disminuir la tensión nerviosa y la depresión, así como favorecer una buena digestión y proteger al estómago de úlceras y gastritis.

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Guanajuato Capital alista más de 30 eventos para estas Fiestas Patrias

Guanajuato Capital conmemorará el 216 aniversario de la Independencia con más de 30 actividades cívicas, culturales y gastronómicas.

Entrega Gobierno del EdoMéx becas a seis estudiantes para cursar maestrías y doctorados en China

El beneficio incluye manutención mensual, exención total de matrícula, seguro médico y apoyo para gastos de traslado.

Pescado zarandeado, café y cocina serrana tradicional definen la diversidad gastronómica de Nayarit

La gastronomía de Nayarit reúne pescado zarandeado, recetas de camarón, café con denominación de origen, bebidas y dulces tradicionales. Su diversidad responde a los paisajes del Pacífico, los esteros, las zonas agrícolas y la sierra, donde comunidades y productores conservan técnicas, ingredientes y conocimientos transmitidos durante generaciones en el estado.

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