Los científicos buscan desarrollar alimentos funcionales con beneficio para diferentes tipos de consumidores, con el máximo aprovechamiento de las propiedades de estos granos.
A través del DIFEM, de enero a marzo destinó más de 6.8 millones de pesos en esta acción, en beneficio de habitantes de 98 municipios *Favorece la independencia e inclusión de quienes enfrentan dificultades para desplazarse o realizar actividades de la vida diaria