SAYULA.— Con motivo a las celebraciones del Día de Muertos se llevará a cabo el 11° Festival de las Ánimas del 26 de octubre al 2 de noviembre en cuatro puntos del Pueblo Mágico de Sayula, Jalisco: en el Centro Histórico y en las comunidades Usmajac, El Reparo y Tamaliagua. Este año se esperan muchas sorpresas, diversión y abundante gastronomía.
Con el objetivo de promover, preservar las tradiciones y honrar a los difuntos, durante una semana se realizarán diversas actividades artísticas y culturales como: el desfile de mojigangas de calaveras, concursos de catrinas, de pan de muerto y de altares de muertos, exposiciones de artesanías, la característica “callejoneada”, que consiste en un recorrido nocturno de la Casa de Cultura al panteón; “noches de leyendas” en el panteón, entre muchas sorpresas más.
Además, en el 11° Festival de las Ánimas encontrarán una oferta gastronómica muy diversa entre platillos típicos locales exquisitos destacando las tortas ahogadas; sopitos que contienen carne deshebrada en salsa con cebolla, lechuga y queso en una tortilla de maíz dorada y la cuachala, guiso a base de pollo con chile cuachalo, mejor conocido como chile guajillo.
⇒ Como parte de la experiencia se recomienda conocer sus calles y los lugares más emblemáticos del Pueblo Mágico de Sayula, joyas arquitectónicas que destacan por su increíble historia, cultura, ya sea a pie o por medio de su icónico tranvía.
Entre los sitios que no pueden dejar de visitar están: el imponente Templo de la Inmaculada Concepción, el Museo de Arte Sacro, la fábrica de los “Cuchillos Ojeda”, un negocio familiar que ha pasado de generación en generación reconocidos por elaborar cuchillos con materiales exóticos y de alta calidad, y la Laguna de Sayula, un espacio natural de gran belleza.
Una de las actividades que es obligatoria al visitar este pueblo mágico es presenciar la puesta en escena satírica “El ánima de Sayula” porque es una leyenda tradicional local que representa la identidad cultural del pueblo, además de ser considerada como la madre del albur mexicano, la cual fue escrita a finales del siglo XIX por el poeta Teófilo Pedroza.
⇒ Sayula es un destino ideal para celebrar nuestras tradiciones de Día de Muertos por su misticismo y por las leyendas que lo identifican, déjense sorprender por su magia y su historia colonial, y no se pierdan el 11° Festival de las Ánimas.
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AM.MX/dsc
