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producto amaCIUDAD DE MÉXICO, 9 octubre, (Al Momento Noticias).-La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) destinó más de un millón de pesos para un proyecto de impulso al cultivo y procesamiento de amaranto con productores de Xochimilco.

En representación del titular de la SAGARPA, José Calzara Rovirosa, el subsecretario de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy, indicó que la entrega de maquinaria agrícola y equipo para el procesamiento de amaranto se fomenta esta actividad productiva con impacto social en la capital del país.

Velasco Monroy subrayó que con el fomento a este cultivo ancestral se brindan opciones para una alimentación sana y nutritiva entre la población, así como opciones entre los jóvenes para mantenerse o interesarse en las actividades del campo.

Señaló que adicional a los recursos entregados por parte de la SAGARPA se buscarán nuevos mecanismos para la comercialización del amaranto, tanto en la capital del país como a nivel nacional.

“Con la maquinaria e infraestructura puesta en marcha, se beneficiará a cerca de un centenar de productores de amaranto de la demarcación, y se contribuirá a alcanzar la meta de producir alrededor de 600 toneladas de este producto en el DF cada año”, añadió. productors

Por su parte, el líder de la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA) reconoció el trabajo de la SAGARPA orientado a brindar  al brindar atención a los productores, y la disposición de la dependencia para mantener un diálogo constructivo con las organizaciones campesinas, como es el caso de la que representa.

Sostuvo que el proyecto contribuye a cambiar de manera favorable la vida de los productores y sus familias, “la visión que tienen la SAGARPA, es la misma que tenemos nosotros”, apuntó.

En tanto que el director general de la Comisión Nacional de las Zonas Áridas (CONAZA), Abraham Cepeda Izaguirre, resaltó que en lo que va del año el organismo ha invertido más de seis millones de pesos en proyectos productivos en el Distrito Federal.

En la primera etapa del proyecto se pretende fortalecer la siembra de 100 hectáreas de la delegación Xochimilco, con lo que esperan contribuir a la generación de fuentes de empleo permanentes,  la conservación del suelo y cuidado del medio ambiente.

AMN.MX/ymg

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