TLAXCALA, TLAXCALA.- La Casa de las Artesanías de Tlaxcala (CAT) entregó los premios del Concurso Artesanal de Pan de Fiesta 2025 a 14 tahoneros de Huactzinco y Totolac, quienes obtuvieron los primeros lugares en diferentes categorías, Innovación, Creatividad y Nueva Historia.
Durante la premiación, el titular de la CAT, Saúl Pérez Bravo, reconoció el esfuerzo que hacen los gobiernos estatal y municipales para trabajar conjuntamente en articular políticas que verdaderamente respondan a las necesidades e intereses de los grupos vulnerables.
En su mensaje, el presidente de San Juan Huactzinco, Eberth Jhon Robles Ocotzi, comentó que están en pláticas con la Secretaría de Turismo del Estado (Secture), para que ambos municipios busquen romper el Récord Guinness de la palabra más grande hecha con pan de fiesta.
El alcalde de Totolac, Benjamín Atonal Conde, en su intervención, comentó que han dejado de lado las rivalidades entre municipios tahoneros, logrando una sinergia por el bienestar de ambos municipios, posicionar al pan de fiesta a nivel mundial y poner en alto el nombre de Tlaxcala.
En su oportunidad, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado (Sedeco), Javier Marroquín Calderón, reiteró que el trabajo de la dependencia que preside en conjunto con los demás organismos del sector es apoyar a que la derrama económica crezca.
“La idea es que les vaya bien a los ciudadanos y en especial al sector artesanal, por lo cual invito a todos los tahoneros de ambos municipios a acercarse a esta secretaría para ser apoyados en la profesionalización de su producto como diseño de empaque, embalaje, tabla nutrimental, creación de código de barras y registro de marca, para que juntos sigamos construyendo Una Nueva Historia para Tlaxcala”.
Las autoridades entregaron los galardones a los primeros lugares: Julio Sánchez Cuapio, en la categoría Una Nueva Historia; Pedro Cuapio Jiménez, en Creatividad; René Pérez Cuaxilo, en Pan de Fiesta Tradicional, y Valeria Santacruz Cuapio, en Innovación.
De igual forma se otorgaron reconocimientos a los segundos, terceros, cuartos, quintos y sextos lugares de cada categoría.
En total 14 tahoneros de los municipios (siete de Huactzinco y siete de Totolac) recibieron los premios, cuya bolsa fue de 100 mil pesos, 25 mil otorgados por cada municipio y 50 mil por el CAT.
AM.MX/fm
