AKIL.- El Gobernador Joaquín Díaz Mena dio inicio a la temporada citrícola en la Juguera de Akil, reafirmando el papel de Yucatán como líder nacional en la producción de limón persa y anunciando una estrategia para transformar el sector agrícola del estado.
Desde el corazón citrícola del sur yucateco, el mandatario estatal destacó que su administración trabaja en ampliar las hectáreas cultivadas, incorporar tecnología y fortalecer los canales de comercialización.
En su mensaje, subrayó la importancia de la Juguera de Akil como una empresa que ha logrado posicionarse en mercados internacionales sin perder su vínculo con la producción local.
“Aquí no se desperdicia la cosecha, aquí se transforma en jugo, en aceite esencial, en oportunidades”, aseguró.
Más de 5 mil productoras y productores entregan cada año excedentes de limón persa, naranja y otros cítricos a esta planta procesadora operada por ARPEN SAPI de C.V., lo que fortalece la cadena de valor del sector en el estado.
Estrategia para fortalecer el cultivo de citrícola en la Juguera de Akil
El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), Edgardo Medina Rodríguez, detalló que en Yucatán más de 20 mil personas se dedican a la producción de cítricos, en una superficie que supera las 40 mil hectáreas. Agregó que parte del jugo exportado se transforma en aceites derivados de cítricos, lo cual permite su llegada a diversos países.
Por su parte, el director general de la Juguera de Akil, Arturo Peniche Solís, recordó que la recuperación de la planta ha sido fruto de un esfuerzo colectivo: “Gracias al apoyo de los productores y de los ejidos, hemos logrado levantarla y acceder a mercados como Japón, seis países europeos, tres de Centroamérica, Canadá y Estados Unidos”.
La estrategia que impulsa el Gobierno estatal también contempla rehabilitar caminos sacacosechas, ofrecer capacitación técnica contra plagas y sequías, facilitar acceso a financiamiento y fortalecer alianzas con procesadoras como esta.
Tras el acto protocolario, el Gobernador supervisó el inicio formal de la extracción de cítricos y realizó un recorrido por las instalaciones, acompañado de representantes estatales, legisladores y presidentes municipales de la región.
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