FDA rectifica: lechuga mexicana no detonó “diarrea explosiva” en EU

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WASHINGTON.— La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) corrigió la información publicada previamente y aclaró que la muestra de lechuga iceberg procedente de México que había arrojado presencia del parásito Cyclospora cayetanensis resultó ser un “falso positivo”.

La agencia sanitaria detalló que sus especialistas de laboratorio revisaron nuevamente los análisis y determinaron que el hallazgo inicial no representó una amplificación real del patógeno. Con esta rectificación, se descarta por el momento que la hortaliza distribuida por la empresa Taylor Farms de México —con sede en Guanajuato— sea la fuente confirmada del brote de ciclosporiasis registrado en ese país.

“Debido a la complejidad en la detección de Cyclospora, los expertos de laboratorio de la FDA revisaron nuevamente los resultados de la muestra y concluyeron que el hallazgo no representa una amplificación real y debe considerarse un falso positivo”, precisó la FDA en un comunicado de actualización.

Antecedentes y retiro preventivo de producto

La alerta se originó el pasado 17 de julio, cuando la FDA vinculó preliminarmente el producto de la planta guanajuatense de Taylor Farms con el brote de infecciones registrado en establecimientos de la cadena Taco Bell en estados como Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental.

Ante el reporte inicial, la compañía realizó el retiro voluntario del mercado de la lechuga distribuida desde el centro de México como medida de precaución. Además, Taylor Farms confirmó que continuará colaborando con las autoridades reguladoras y reconoció la rectificación efectuada por los laboratorios de la FDA.

De acuerdo con datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la investigación por el brote de ciclosporiasis contempla un acumulado de 1,644 casos en cinco estados norteamericanos entre el 13 de mayo y el 13 de julio de 2026, con un saldo de 94 personas hospitalizadas y ningún fallecimiento. Del grupo de pacientes analizados a detalle, el 90 por ciento reportó haber consumido lechuga en dicha cadena de comida rápida.

Las autoridades sanitarias de Estados Unidos informaron que las pesquisas continúan abiertas mediante el rastreo epidemiológico y de la cadena de suministro para identificar la fuente definitiva de los contagios. Por su parte, en territorio nacional, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) mantienen las indagaciones correspondientes en las instalaciones de origen.

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Culpan a lechuga mexicana por brote de ‘diarrea explosiva’ en EU

AM.MX/dsc

Redacción/dsc
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