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CIUDAD DE MÉXICO,  4 de enero (Al Momento Noticias).-  En 2015, se produjeron 19 mil 118 toneladas de trucha, lo que representó un incremento de 22 por ciento respecto al año anterior, con un valor estimado en 876 millones de pesos, indicó la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca).TRUCHA

A través de un comunicado, el organismo señaló que la pesca de trucha se realiza en 19 estados y es una de las actividades pesqueras más importantes del país. Además, tiene efectos positivos en la economía y desarrollo de las comunidades rurales, principalmente en las que registran mayores rezagos.

El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, destacó que en el 2016 el gobierno federal tiene previsto destinar más de 500 millones de pesos en impulso directo a la acuacultura, actividad nacional que registra un crecimiento sostenido.

Subrayó que la política pesquera y acuícola de México está encaminada a la consolidación de un sector  productivo y competitivo, que contribuya a la seguridad alimentaria y a la sustentabilidad en un marco participativo de transparencia.

El funcionario indicó que durante la presente administración, el consumo de trucha creció gracias a los precios accesibles y por su alto valor nutricional y proteínico, así como por su bajo contenido de grasa.

Aseguró que mediante incentivos a la productividad, el gobierno federal vigorizó al Sistema Producto Trucha con el equipamiento de las unidades de producción, así como con estudios para el desarrollo y fortalecimiento de la competitividad de la cadena productiva.

También, se fortaleció la actividad con la profesionalización en contratación en asistencia técnica y administrativa, promoción y difusión de fomento al consumo en todo el territorio nacional.

En las granjas acuícolas, adheridas a dicho sistema productivo, la trucha se produce con tecnología de punta y en hábitats amigables con el medio ambiente.

AMN.MX/dsc

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