Operan cárteles de la droga en la CDMX pese a negación de Mancera
Detrás de los 13 mil puntos de narcomenudeo que proliferan en esta ciudad se encuentran distintos cárteles del narcotráfico del país
Mezcal, el sabor de nueve tierras mexicanas
Karen Castillo Castillejos
¿Sabías que sólo nueve estados en México cuentan con certificación oficial para la producción de mezcal?
El mezcal es una bebida mexicana que...
Denuncian la falta de certeza jurídica de los CEJUM nacionales
Recientemente la organización Equis Justicia para las Mujeres realizó un informe sobre el estado de los 31 centros y declaró que los CEJUM ni siquiera están contemplados en ninguna ley federal.
ARQUEOLOGÍA POPULAR: “Okay computer, nos vamos en control manual”
Carlos Becerril Torres
La primera generación de descendientes de la boom generation nacida durante la séptima década del siglo pasado tuvo una perspectiva opuesta a...
Crecimiento en industria mezcalera dependerá de la NOM 199
Se espera que la publicación de la NOM-199-SCFI-2015 proteja la elaboración tradicional del mezcal, con lo cual también se propiciaría el reconocimiento de su calidad a nivel mundial.