PACHUCA.— Desde la comunidad de Jilotla, en Metztitlán, el agricultor Jorge Alberto Vivián Ramírez cargó su camión con 15 toneladas de papa y lo dirigió hacia quienes más lo necesitan: las familias que perdieron todo en las recientes inundaciones en Hidalgo, lo que le fue reconocido.
“Viendo las afectaciones que causó el siniestro, decidimos donar 15 toneladas de papa para ayudar en lo poco que se pueda”, afirmó el agricultor, quien destacó que él y su familia trabajan la tierra desde hace años y llevan su cosecha a la Central de Abastos de Pachuca. Pero esta vez, en lugar de venderla, eligieron compartirla.
A decir de Jorge Alberto Vivián, quien a propósito es originario de uno de los municipios que igual quedaron con afectaciones por las pasadas lluvias, la papa es bastante flexible al momento de preparar alimentos, pues tiene un sin número de posibilidades para aplicar en recetas y platillos.
Además, añadió, puede perdurar durante mucho tiempo a diferencia de otros alimentos o víveres que han sido donados, por lo que el cargamento puede racionarse, pues si bien la tragedia ya pasó, queda la limpieza y reconstrucción, ante lo cual hubo personas que quedaron sin hogar para cocinar.
El campesino aprovechó su donación de papas para llamar a otros agricultores y productores de otros alimentos, como carnes, a sumarse al acto que hizo, es decir, en la medida de sus posibilidades entregar parte de su mercancía para que los damnificados puedan alimentarse. “En estos momentos difíciles, toda ayuda cuenta”, dijo.
Luego de la tragedia que vivió Hidalgo por las lluvias, comenzaron a activarse centros de acopio con el fin de que la población pudiera llevar víveres y dar atención oportuna a las personas afectadas. Son 20 municipios los que quedaron damnificados en distintas magnitudes, además de cientos de localidades que quedaron incomunicadas.
Al menos, por parte del Gobierno de Hidalgo, hay 32 centros de acopio oficiales a lo largo del estado, como en Pachuca, Tepeji, Zapotlán, Tepeapulco y más demarcaciones, y para ubicarlos fue creada una página web donde se describen las direcciones especificas junto al horario de atención.
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AM.MX/dsc
