COLIMA.— Colima, un estado con grandes tesoros naturales, alberga uno de los secretos mejor guardados del Pacífico mexicano: la sal, cuya producción es el resultado de un proceso artesanal heredado de generación en generación, en armonía con la geografía privilegiada de la zona.
Por ello, para honrar esta riqueza natural y cultural, la empresa Sal Real de Colima organiza el Sal Real de Colima Fest, un evento que busca fortalecer la identidad y el orgullo de la comunidad de salineros, así como de las localidades aledañas.
⇒ A lo largo de este festival, los asistentes podrán participar en variadas actividades culturales, artísticas y deportivas, promoviendo el arte, la música y el talento local.
El Sal Real de Colima Fest se realizará del 22 de marzo al 31 de mayo; diversas locaciones en Manzanillo y Colima serán sede de múltiples actividades diseñadas para resaltar la importancia de este condimento, desde experiencias gastronómicas hasta eventos deportivos.
Entre los eventos destacados se encuentra la Experiencia Gastronómica con Causa, donde escuelas de gastronomía ofrecerán degustaciones; los ingresos beneficiarán a los alumnos participantes. También se llevarán a cabo simposios de arte, donde escultores crearán obras y compartirán sus conocimientos en conferencias especializadas.
El Jardín Libertad será un punto clave del Sal Real de Colima Fest, albergando un mercado de artesanos y emprendedores locales, así como el concurso Reina de la Sal de Colima, en el que jóvenes competirán por representar este producto emblemático.
Para los amantes del deporte, el 26 de abril se celebrará un torneo de fútbol y el 27 de abril un torneo de voleibol. Mientras que el 3 de mayo, en honor al Día del Salinero, se realizará una misa, seguida de peregrinaciones, danzas y presentaciones artísticas de estudiantes y comunidades locales.
El 4 de mayo, grupos de motociclistas y vehículos partirán del municipio de Colima hacia las instalaciones de Sal Real de Colima para participar en un gran abanico de dinámicas. Mientras que el 11 de mayo se realizará una Carrera Familiar dentro del marco de la Feria de Manzanillo.
⇒ Para los amantes de la fotografía y la naturaleza, el 31 de mayo será una fecha especial, ya que los fotógrafos podrán capturar la belleza del manglar y el área de producción de sal.
El Sal Real de Colima Fest busca consolidarse como un evento icónico, promoviendo la riqueza cultural y natural de Colima. Además, se espera que forme parte de las celebraciones por los 200 años del puerto de Manzanillo, uniendo tradición, comunidad y turismo en una experiencia inolvidable.
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AM.MX/dsc
