CIUDAD DE MÉXICO.— Tlaxcala anunció su intención de romper el récord Guinness con la mayor variedad de tacos de canasta servidos en un solo lugar. Por lo cual se disponen a preparar 30 mil piezas y repartirlas en la Avenida Paseo de la Reforma, en la Ciudad de México.
Este evento, organizado por el Gobierno de Tlaxcala, promete ser una celebración de la gastronomía y la cultura mexicana; se llevará a cabo el domingo 11 de agosto a las 10:00 horas, en inmediaciones del Ángel de la Independencia. Se repartirán 150 variedades de rellenos.
⇒ Los vendedores se ubicarán con sus bicicletas a lo largo de Paseo de la Reforma, donde distribuirán los tacos de canasta con la esperanza de establecer un nuevo récord Guinness.
Tlaxcala, cuna de los tacos de canasta, buscará romper un récord Guinnes y traerá a la CDMX 30,000 tacos de canasta para repartir GRATIS. 😮
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— Chilango (@ChilangoCom) August 7, 2024
De lograrse, este sería el segundo récord Guinness para Tlaxcala. El primero fue logrado con la alfombra de aserrín más larga del mundo, creada en el municipio de Huamantla durante “La Noche que Nadie Duerme”, como parte de las celebraciones en honor a la Virgen de la Caridad.
La Secretaría de Turismo de Tlaxcala ha anunciado una iniciativa para honrar uno de los platillos emblemáticos de San Vicente Xiloxochitla, municipio de Nativitas. En esta ocasión, solo participarán cocineros de esta región, garantizando la autenticidad y calidad de los tacos de canasta que se ofrecerá.
⇒ Los tacos de canasta se destacan por sus variados rellenos, entre los que se incluyen papa, frijol, adobo y chicharrón. Además se pueden encontrar opciones como frijol con chorizo y frijol con salsa verde. Se cuecen al vapor con mucha cebolla y aceite y se guardan en canastas.
“… Ahora ya le adoptamos taco de canasta que en un inicio le llamamos tacos sudados y los clásicos son los que todos hemos comido: de frijol de papa y bueno, pues, ya de chicharrón y ya hoy hay hasta gourmet de repente de adobo o de algunos otros guisos”, aseguró Carlos García, alcalde de Nativitas.
#Tlaxcala intentará romper un #RécordGuinness con la mayor elaboración de tacos de canasta#AlAmanecer con @ElOpinadortv por @ImagenTVMex pic.twitter.com/uiGTpCXI6t
— imagenzea (@imagenZea) August 7, 2024
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